A7med esmat language school

منتدى خاص بطلاب مدرسة الشهيد احمد عصمت التجريبية لغات يهتم بالنشاطات المختلفة والاعمال والاهتمامات والترفية وكل ما يهم الشباب


    اكلات 2013

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin

    المساهمات : 19
    تاريخ التسجيل : 18/11/2012
    العمر : 33

    اكلات 2013

    مُساهمة  Admin في الأحد مارس 24, 2013 4:10 pm



    مقادير الخبز
    2 ك طحين
    50 جرام خميرة

    200 جرام حليب
    30 جرام زيت وملح
    مقادير الشاورما
    1 لتر ماء
    2 صدور دجاج خالية العظم
    200 جرام بصل شرائح
    شرائح ليمون
    الملح والفلفل
    200 جرام عصير البرتقال الطازج
    عصا دجاج
    الطريقة
    عليك وضع الدقيق والملح في الخلاط مع إضافة الخميرة والحليب ومزجهم معا.
    ثم قومي بإضافة الماء والزيت لعمل العجين.
    عليك بعد ذلك وضع شرائح البصل مع الزيت في المقلاة دون أن يصير بني الشكل.
    ثم ضيفي شرائح صدور الدجاج وتطبخ لمدة 14 دقيقة.
    بعد ذلك ضيفي عصير البرتقال والتوابل وتترك لتنضج.
    ثم قومي بفرد العجين وتقطيعها دوائر.
    وضعي في كل دائرة جزء من الدجاج وأغلقيها بشكل هرمي وحمريها بالزيت لمدة 7دقائق.
    ويمكنك إدخالها للشواء بالفرن
    منقول

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء يوليو 25, 2017 6:40 pm